中国连锁百强超7成拟拓新店，到家业务成标配，3成试水视频直播

发表时间：2020-06-02 21:46:14 作者：编辑部 来源：游戏王国 浏览：次

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原标题：中国连锁百强超7成拟拓新店，到家业务成标配，3成试水视频直播

6月2日，中国连锁经营协会发布“2019年中国连锁百强”榜单，苏宁易购以3787亿的销售规模居百强榜首，其后依次是国美零售、红星美凯龙、高鑫零售、华润万家。

CCFA数据显示，2019年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%。连锁百强门店总数14.4万个，同比增长5.9%。百强连锁企业提供就业岗位160余万个。

受2020年初发生的新冠疫情影响，企业对2020年的发展持谨慎态度。据CCFA对参与预测的百强企业的统计，78%的企业2020年会继续拓展新店。只有36%的企业认为门店同比销售有望实现增长，42%的企业认为门店销售会下降。

29家百强连锁企业门店数量下降

CCFA数据显示，2019年百强连锁企业增长整体放缓，部分企业实现双位数增长。百强销售和门店数量绝对值依然保持增长，但增长幅度整体放缓。

2019年，百强企业销售实现正增长的有73家，比上一年减少5家，增长率平均为14%，同比下降0.1个百分点，中位数为6%，同比下降0.3个百分点；销售出现负增长的有27家，增长率平均为-9.6%，降幅同比增加1.2个百分点，中位数为-7.6%，降幅同比高出2.4个百分点。与此同时2019年门店数量下降的企业数比上年增加了8家，共计29家。

另一边，也有18家企业实现销售和门店两位数增长。其中，红星美凯龙、永辉、居然之家、盒马鲜生、美宜佳、孩子王、百果园、大参林、柒一拾壹、罗森10家企业连续两年保持双位数增长。

从细分业态来看，便利店增幅明显，社区超市成为亮点。2019年，便利店销售增幅为16.5%；专业店、超市、百货店分别为10.4%、4%、0.7%；便利店门店增幅为7.8%，超市、百货、专业店分别为7.7%、2.4%、1.5%。除超市业态外，各业态销售和门店增幅均出现不同程度下降。

值得关注的是，超市业态中增长最快的是社区超市，销售和门店增幅分别达到16.5%和16.9%。

3成企业开展前置仓、试水视频直播

过去一年连锁百强企业仍在不断加大线上销售的比例。2019年，连锁百强企业线上销售增长28.7%，高于全国实物商品网上零售额增幅9.2个百分点。线上销售规模达5000亿元。

其中专业店平均线上销售占比最高，便利店最低。百强企业平均线上销售占比为4.3%。其中，超市企业线上销售占比为2.1%；百货线上销售占比为1.2%；便利店线上销售占比为0.6%；专业店线上销售占比为21.9%。

与此同时，到家业务成为标配。百强企业的超市业态普遍开展到家业务。其中约三分之一的企业的到家业务已在全部门店铺开，约一半企业则在部分门店运营，其余企业还在尝试阶段。到家业务的平均客单价约为84元，单店日均订单56单。到家业务的逐步拓展，也对单店效率产生正向影响。全面铺开的企业相较部分铺开和尝试阶段的企业，到家订单的客单价更高，达92元，人均单店订单数达95单。

前置仓是支持到家业务的基础设施。2019年，百强企业的超市中约有三分之一的企业设置了前置仓，前置仓大部分依托现有门店运营。

除了线上销售和前置仓、到家业务之外，拼团、直播等新兴渠道也为连锁百强的转型风向标。调查显示，超市类百强企业有近六成开展了社区拼团业务，其中过半数处于尝试阶段，社区拼团业务占超市销售比大约为2‰。短视频、网上直播等作为新的渠道，也有约三成百强企业导入。

采写：南都记者马宁宁游戏网

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