欢迎来到noYes游戏王国
网站导航
在上一篇文章中，小编为您详细介绍了关于《创造与魔法天空鳐在哪-创造与魔法天空鳐刷新位置一览》相关知识。本篇中小编将再为您讲解标题驴打滚是驴肉做的吗？ 蚂蚁庄园驴打滚原材料做法答案[多图]。
蚂蚁庄园12月23日更新的题目中关于驴打滚的做法，有很多玩家不知道这个驴打滚是用什么做的，其原材料不是我们字面意思上的驴肉哦，具体答案内容现在就来告诉给大家吧，快来看看咯~
蚂蚁庄园驴打滚答案
![驴打滚是驴肉做的吗？ 蚂蚁庄园驴打滚原材料做法答案[多图]图片1](https://imgo.gtnqk.com/img2020/12/22/11/2020122206522655.jpg)
传统小吃驴打滚主要是用什么做的?
正确答案：黄米面、黄豆面
驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
![驴打滚是驴肉做的吗？ 蚂蚁庄园驴打滚原材料做法答案[多图]图片2](https://imgo.gtnqk.com/img2020/12/22/11/2020122260920689.jpg)
蚂蚁庄园小知识：
1、吃过河北名吃驴打滚的人，都对其中做法有所疑惑，为什么能外焦里嫩，肉质肥美;
2、名字上也是十分的独特，有着一股黄豆的香气，在远处都能闻到来自美食的诱惑;
3、驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面;
4、制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了;
5、制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕;
6、但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名;
7、这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。”。
编后语：关于《驴打滚是驴肉做的吗？ 蚂蚁庄园驴打滚原材料做法答案[多图]》关于知识就介绍到这里，希望本站内容能让您有所收获，如有疑问可跟帖留言，值班小编第一时间回复。 下一篇内容是有关《江湖悠悠绳子怎么得-绳子获取方法》，感兴趣的同学可以点击进去看看。
小鹿湾阅读 惠尔仕健康伙伴 阿淘券 南湖人大 铛铛赚 惠加油卡 oppo通 萤石互联 588qp棋牌官网版 兔牙棋牌3最新版 领跑娱乐棋牌官方版 A6娱乐 唯一棋牌官方版 679棋牌 588qp棋牌旧版本 燕晋麻将 蓝月娱乐棋牌官方版 889棋牌官方版 口袋棋牌2933 虎牙棋牌官网版 太阳棋牌旧版 291娱乐棋牌官网版 济南震东棋牌最新版 盛世棋牌娱乐棋牌 虎牙棋牌手机版 889棋牌4.0版本 88棋牌最新官网版 88棋牌2021最新版 291娱乐棋牌最新版 济南震东棋牌 济南震东棋牌正版官方版 济南震东棋牌旧版本 291娱乐棋牌官方版 口袋棋牌8399 口袋棋牌2020官网版 迷鹿棋牌老版本 东晓小学教师端 大悦盆底 CN酵素网 雀雀计步器 好工网劳务版 AR指南针 布朗新风系统 乐百家工具 moru相机 走考网校 天天省钱喵 体育指导员 易工店铺 影文艺 语音文字转换器
