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大米面粉等粮食是颜色越白越好吗?大米面粉等粮食是颜色越白越好吗这题是蚂蚁庄园7月30日的问题，小伙伴们答对后就可以获得180g鸡饲料，接下来一起看看答案吧。
小鸡宝宝考考你，大米面粉等粮食是颜色越白越好吗?
不是
是的
答案：不是
答案解析：大米面粉加工越精细会越白，但会损失大量营养素哦!从外观、口感以及风味等方面，的确精细的白米面更受人喜爱。不过，从营养学角度讲，大米、面粉并不是越白越好。一方面是过度的加工容易损失大量营养素;另一方面加工过细会影响食物血糖生成指数，不利于血糖调控。
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