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原标题:发挥主场优势助力餐饮增长,京东618有效激活线下店获央视点赞
近日,央视财经频道《消费主张》栏目推出“电商‘六保’在行动:保障民生”主题内容,其中,以京东为代表的全渠道零售平台发挥其数字化供应链优势,通过与传统餐饮或企业品牌的深度合作,在疫情中彰显出了智能、柔性等显著优势。
尤其在刚刚结束的京东618购物节,这个后疫情时期的首个全民购物节形成的强大能量场,为带动餐饮业为主的线下服务业品牌振兴发挥出重要作用。
当下,许多线下餐饮等服务行业品牌受到大环境的考验,除了做好店内消杀防护工作,许多品牌积极转型及时止损,纷纷从线下市场寻求突破口,开始拥抱线上。在央视财经的《消费主张》栏目中,记者发现,作为国内最早布局餐饮零售化企业之一的上海小南国率先与京东生鲜达成深度合作,自合作以来实现了销量平均月增长十倍的快速攀升。

疫情期间,上海小南国更是响应国家号召,稳供应、保民生,依托京东的仓储物流能力,实现百倍销量的爆发式增长。据了解,6月1日-12日,上海小南国的葱油拌面、四鲜烤麸等看家菜在京东旗舰店线上销售,销量环比5月同期增长280%。上海小南国津京区运营总监朱全芳表示:“根据目前我们全国50多家门店,如果不借助京东强大的仓储物流,按照自己的配送很难达到配送量和销量。”
从上海小南国的这些半成品菜销量大幅提高可以看出,疫情的到来一方面让越来越多的人们对方便菜品类的认知有了显著提升,另一方面去餐厅吃饭好像已经是阔别已久的事情了,这让消费者对于半成品菜品的需求出现了明显增加。
早在疫情爆发初期,京东生鲜就成立“餐饮零售发展联盟”,助力线下餐饮品牌开发半成品菜,向线上开拓全新市场,正向引导消费趋势。数据显示,今年一二季度京东生鲜方便菜品类同比增长超400%,其中川菜、湘菜、本帮菜、浙江菜和鲁菜受欢迎程度较高。
除了与消费者直接相关的餐饮品牌,民生产品肉蛋类品牌在京东生鲜的发展也十分迅猛。位于北京平谷的正大蛋业有限公司,在面临春节休市和疫情反复的压力下,市面产品的供应远不如线上订单量水平。

此时,京东作为民生需求集中爆发的平台,迅速与正大沟通调货,在有效保障了消费者民生需求的同时,更给了正大疫情期间一个回暖增量的机会。正大集团农牧食品总部电商总监区鉴雄表示:“疫情期间,正大蛋类品牌在京东平台市场占比实现了明显的增长。”
无论是疫情期间,还是京东618大促节点,随着消费者对线上生鲜需求的不断增长,京东生鲜作为行业最大的生鲜零售平台,依托供应链能力持续从消费端向各个行业上游传导活力。可以预见的是,无论是品牌还是消费者,都将在京东生鲜的持续推动下成为最终受益者。游戏网
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