从农场到餐桌京东数科实现近千种生鲜食品区块链品质溯源

发表时间：2020-06-23 11:42:57 作者：编辑部 来源：游戏王国 浏览：次

在上一篇文章中，小编为您详细介绍了关于《[路演]酷特智能：消费者对于定制服装产品品类的接纳程度有待提高》相关知识。本篇中小编将再为您讲解标题从农场到餐桌京东数科实现近千种生鲜食品区块链品质溯源。

原标题：从农场到餐桌京东数科实现近千种生鲜食品区块链品质溯源

近年来，随着区块链技术的普及和品牌商对自身品牌的重视，防伪追溯应用于行业的场景逐步扩大，消费者在购买商品时也更注重有品质溯源保证的商品。以京东数科的区块链防伪追溯平台智臻链为例，数据显示，截至2020年5月，已有超13亿追溯数据落链，900余家合作品牌商，7万多件入驻商品，逾700万次售后用户访问查询，覆盖生鲜农业、母婴、酒类、美妆、二手商品、奢侈品、跨境商品、医药、商超便利店等丰富业务场景。值得一提的是，生鲜食品作为京东数科区块链防伪追溯中的一大重要领域，已经为黑猪肉、跑步鸡、多宝鱼、海参、跨境牛肉等近千种生鲜食品实现了从农场到餐桌的品质追溯。

比如在河北省武邑县与京东合作成立的“跑步鸡乐园”中，每一只鸡的脚上都会戴上二维码溯源脚环，成为小鸡们唯一的身份识别。在跑步鸡出栏后，通过加工、物流等环节直至消费者购买，消费者通过扫码，就能看到养殖场在饲养过程的状态，如位于哪个养殖场，养殖人员是谁，这只鸡吃的食料是什么等。大连鑫玉龙则通过与京东数科区块链的“千里眼”视频手段，将海参的“育种-育苗-养殖-加工”各阶段生产信息都加入到了追溯中，全程透明可追溯。而在跨境食品方面，京东与澳大利亚肉类产品出口商InterAgri合作，澳洲优质的纯黑安格斯牛肉进入中国市场，也有了区块链溯源方面的品质保障，确保每一块纯黑安格斯牛肉从草原到餐桌的各个环节都“记录在案”。

而在上线区块链防伪追溯服务后，对品牌商的销量提升也有着极大价值。中欧-普洛斯供应链与服务创新中心与京东数科联合发布的《2020区块链溯源服务创新及应用报告》就显示，应用追溯服务后，海产生鲜复购率提升47.5%；营养保健品的销量提升了29.4%；母婴奶粉的访问量提升了16.4%。在退货率方面，营养保健品的退货率相对下降了4.5%。而同时采用区块链追溯和千里眼视频直播/录播功能的生鲜追溯商品，销量提升幅度更是高达77.6%。

“未来，京东数科将开放区块链防伪追溯能力，与社会各界一起携手努力，共同以区块链技术进一步完善供应链可追溯体系，建立从田间地头到餐桌产品的可追溯供应链机制，打造健康可追溯的公共食品安全环境。”京东数科方面表示。游戏网

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