没有学历没有资金没有人脉？机械表会不会走得越来越不准

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人生啊

⑤年前我也是①穷②白，什么都没有，只有①张退伍证跟③⑥⓪⓪块的退伍费。可能你想不到我的第①份工作是什么，没错，是洗碗，在①个小吃店里，①个人包览洗碗工、服务员、传菜员，最后还兼职厨师。

可笑吧。可就是这样，①个④人的小店，卖点馄饨面条的小吃店。我的工作时间是⑩⑤个小时。就是这么①个小店，还是我说破嘴皮子老板才同意我在里面工作。为什么我非要在这么①个小店上班，还要干那么累呢？

没错，可能有人想到了，我想学里面的技术。也就是这么个小店，成为我撬动⑤⓪⓪万的那个小支点。我的钱还都是围绕这么个小店赚来的，至于怎么赚，看看狼哥我的手段吧。　　

想了想，我还是边写我的故事边教学吧，①步①步详解。包括思想心里分析。既然分享就分享的全面点。能不能学会就看你自己的造化了。　　

①、观念 　　

当时退伍出来我跟很多战友①样都很迷茫，不知道该做什么，没有个富①代的爹，没有人给你铺好路让你去走，摆在面前只有两条路，第①打工，第②创业，有没有第③条出路呢？有，回家种地。当然这不会是我的选择。打工呢没有出头之日，主要是在部队被管了两年，不想出来了还要被人管，我要管别人！所以呢，只有①条路，那就是我要创业！　

　

但是怎么创？社会这么复杂，行业这么多，我又没什么技术，没什么特长，又没有资金，我可以做什么，我会做什么？我想做什么？从决定退伍那天开始我就天天在想这些问题，或许是在部队呆久的缘故吧，我做事不喜欢拖拉，既然决定做了就马上去行动！　　

可能是在部队养成的习惯，做事都不会那么莽撞，做事前要先思考①翻。分析下利弊和可行性。我考虑任何事情都只有①个原则，那就是“对症下药”。我开始分析，想成功创业必须要具备③个条件，就是技术、资金、经验。这③个我拥有什么。想了半天，答案是都没有，怎么办？　　对症下药！呵呵，既然没有就只能①个①个去解决。没技术去学，没资金去赚去借，没经验就去创造经验！　　

思路理清了，接下来该想如何去选择项目了。　　

②、选择项目　　

前面说到观念，确定了要创业的思想以后，我开始思考，该选择什么样的项目，我是这样分析的：　　

首先，想自身具备的条件，想了好久都不知道自己有什么优点，最后勉强凑个“吃苦耐劳”。就这么①点!　　

（现在想来如果非要加点别的，那就是善于观察，模仿，总结，创新。呵呵，说难听点，就是善于偷师。这个也是在部队发现的，别人身上具备什么优点，会什么拿手的东西，我只要稍微观察，观察，在去模仿模仿，自己在总结点新的花样，就变成了自己的东西，比原创还要好那么点。这是后来给自己总结的。）　　

当时就那么想的，我想只要会赚钱，我什么苦都肯吃，什么累都愿意受。　　

其次，自己是个③无人员（没技术、没资金、没经验），该选个什么行业适合自己，门槛比较低，又比较容易上路的。当时没想过要去加盟什么，因为没资金，上网搜过，随便加盟个什么小项目都要几万块吧。而且看上去还都不怎么靠谱。牛皮吹的满天飞。什么小本创业无本创业，真正赚钱的谁告诉你。早自己赚去了。当时就是这么死心眼，品牌的加盟店咱又没那资本。所以，想来想去只能是自己铺路，自己去选择。　　

然后就是上街转悠，看看街上都有哪些生意可以适合自己做，看看哪些行业生意比较火爆，哪些行业开的店铺比较多，有没有什么冷门的行业，按现在的说法叫去做做市场调查，转了两天也算得到那么①些有用的信息：　　

街上行业很多，但是自己感觉没有什么技术含量的，比较好入手的，投资又比较小的感觉最多的就是这几种吧：　　

① · 服装店，除了几个品牌的专卖店，其他的街边小店似乎都比较冷清，而且竞争很激烈，哪条街都有卖衣服的，每个价位、品种，基本上都有人卖，贴转让出租的也比较多。感觉这个行业已经饱和了。　　

② · 食杂店、小超市。基本上也是每条街每个巷子都有，生意也看不到，都是卖卖烟什么的。感觉像退休人士开的。对这个没什么激情，所以排除。　　

③ · 水果店，生意也不怎么样，街上小贩太多，价格低，又新鲜。似乎没什么优势。排除。　　

④ · 手机店，看似大的手机店生意都不错，小的手机店很多又很冷清。感觉自己又对手机之类的①窍不通，又不会修，总感觉是个技术含量挺高的。又没办法投资大的。还是排除。　　

还有很多。当时自己都分析过了，没适合自己的。最后只有①样——餐饮业！我梦想开始的地方……呵呵，说大了。　　

当时看，虽然街上大饭店小饭店也挺多的，而且生意都还挺好的。①到饭点，基本上家家都挺忙的，大到大饭店，小到路边小摊，生意还都挺好的。这说明了什么？　　

按我现在的话说“有市场”！呵呵，很多人可能问了，不是都说要选择冷门生意才能出奇制胜吗？为什么那么多人开，而且生意都很火爆，我为什么还要选择，还要去凑热闹。为什么呢？如果是你，你怎么看？　　

　　

③、定位　　

在决定做餐饮业以后，我又开始针对本县的餐饮业做了个市场调查，所谓的市场调查就是去看看每个餐饮店大到大饭店，小到路边小吃，早点，夜市，烧烤，火锅，麻辣烫等等。

调查哪些家生意最好，为什么好，哪家最冷清，为什么冷清，每个店的招牌（就是最吸引顾客的）是什么。生意好的店口碑怎么样。生意差的店口碑又怎么样。本县城的消费能力怎么样等等。只要自己能想到的全部去做个认真的调查。　　

调查完以后，根据掌握的数据，我再分析，我该从哪入手，怎么入手。我要做什么样的人群，做什么样的餐饮，做高端的？中端的？还是低端的？我怎么样才能在火爆的餐饮消费市场占稳脚跟。最主要的是凭自己的实力能够承受什么样的投资，如果失败怎么办。风险多少，风险能不能在自己的承受范围之内等等等等。　　

经过这①系列的分析、排除，最后得出的结果，我只能开个小吃店，投资小，学起来快，风险也在可以承受范围之类。最重要的是经过调查我发现，本县城的小吃店基本上都是本土的，从小吃到大也就那么几样，已经满足不了现在人的饮食观念。外地的特色小吃基本没有，我要想引入①家比较有特色的小吃，应该能在这个县城站稳脚跟。　

　

做完这些分析以后，所有的结果都出来了。下①步怎么办？（很多人都是这样，想法都很好，但是都不会去做，今天想做这个，明天想做那个。①天①个想法。说的头头是道，真正①到了执行那①步。就迈不出去那①步脚。

担心这个担心那个。到头来①年又①年过去了。还是在原地踏步，永远做①个语言上的巨人，行动上的小人。这种思想是最可怕的。以前看过①句话，是这么说的，做①件事之前，你先想好，你是想做，还是①定要做。如果这件事只是你想做，那你就不要去做了。等到这件事变成你①定要做的时候在去做。所以，创业之前我想问你，你是想创业，还是①定要创业？）　　

④、对症下药　　

选择好项目以后，我就想该怎么去操作这①项目，前面说到，咱是③无人员，怎么去创。③无，没关系，①步①步去解决。　　

技术、资金、经验。你有哪①项？如果这③样都没有同时具备的话，劝你还是先别急着去创业，记住，缺①样都不行！　　

没技术（进货渠道），你资金再多都没有用。　　

有资金，你不懂的怎么去赚，没有赚钱的经验，有钱也不知道该怎么去赚。　　

光有经验，有渠道，明知道会赚钱，没有人给你投资你也没有用。　　

故事写完以后我会用具体案例教你们怎么去①个①个解决这些困难，你会发现其实很简单。先看看当初我是怎么解决的。　　

呵呵，对症下药不是医生专用的，狼哥我对待任何事情都会用这种思维模式，现在教给你。　　第①个技术，我什么都不会，怎么办？肯定是去学，认识的没有①个人会，怎么办？去买。只要肯花钱，就没有学不会的！有你想学的就有专门教的地方，什么？

你想学的没有？恭喜你！你找到①条创富路，你可以自创然后去开设这门课，收培训费赚钱了。呵呵，开个玩笑啊。如果有钱去买是个不错的选择，可惜当初狼哥我没钱啊。怎么办？只能是偷师了。怎么偷，师傅都没有那么傻让你偷，只能是先去打工，进入体系内部，才有机会偷，还可以通过打工积累创业资金，又增加积累经验。

⑤、学技术　　

开始解决第①个问题，那就是学技术，怎么学，去哪学，学什么样的技术，在家肯定是学不到了，也发现不了什么技术，上网看看资料，感觉多少都有自卖自夸，还是实在点自己去考察，去哪考察？肯定是经济比较活跃的地方，大城市，北上广深，有好项目不①定都会在这些繁华都市，但是任何技术成熟的好项目肯定不会放过这些好的市场。市场占有率①定很高。最后我选择了上海，这个号称竞争残酷又遍地是商机的地方。　　

就这样我背着我的那个军用大背包（退伍时候部队买的，这些年跟着我跑了全国有③分之②的大大小小的城市）开始了我的求学路。　　

坐车是为了发现目标，坐在车上我就看经过的路两边，上海什么样的餐饮开的最多，分店最多，为什么看这，因为我相信大众的眼光，开的最多的，肯定是会赚钱的，不赚钱人家怎么到处开？开的多也就是说明比较受大众欢迎，有群众基础，有口碑的，名气也比较大，比较方便以后宣传。最后得到的结果，感觉最多的有几样，当然餐饮方面最多的有这么几样，①个是兰州拉面，①个是绝味鸭脖，①个重庆鸡公煲，①个麻辣烫，①个咸菜饭骨头汤，还有①个沙县小吃。

这几样多啊，满大街都是，基本上每条街都有，我就逛了这几条线路，都看到这么多，说明市场占有率非常的大。得到这些资料以后我就觉的没什么好逛了，因为我得到了我想要的信息了，其中①个引起了我的兴趣。其他的都还听说过，但是沙县小吃？

没听说过也没吃过（因为在部队关了两年，对外面的信息不太了解）。为什么叫沙县小吃，还开这么多的店，有些什么小吃，开这么多是连锁的吗？于是我就找了个网吧，查找这些店的资料不查不知道，①查名气还挺大。深入了解以后，好了，就是他了。完全符合我的要求。　　

为什么选择沙县小吃呢？我是这样想的，兰州拉面咱没那外型，绝味鸭脖在我们那已经有人开了，鸡公煲也是①样，麻辣烫似乎没有什么特色，咸菜饭骨头汤听起来也引起不了别的人新鲜感，到是这个沙县小吃如果引到我们县城去应该会挺有市场的。最重要的是我们县城目前没有，如果我开就是独①家，完全没有竞争对手，应该会有市场。所以我才会选择。　　

前面讲的比较多的心里分析，讲的比较细，主要是为了教大家如何去选择项目，下面的可能没那么多心理分析，直接讲故事，道理都在故事中，我就不①①详解。大家看故事吧。自己去分析其中的道理，有不解的地方可以问，我可以给你解释下。　　

选定以后第②天开始，我开始每家每家观察，最后选出了生意比较好的几家，然后①家①家尝味道，最后选择①个我认为味道最好的，只有①家③个人操作，并且看他生意有点忙不过来，但是③个人又配合的很默契，动作又很麻利，最主要的①点，③个人脸上①直都挂着笑容，用微笑去对待每①个顾客，所以我觉的，这老板，不错。　　

老板不错，但是不①定肯收我为徒，当然，如果这时候我口袋有钱我可以跟老板说，老板，给你两万块钱，把你的技术都教给我，怎么样？我想没几个人会拒绝吧。可惜我没钱咋办？

没办法，我想我先去问问，如果老板不要我，只好运用我的③寸不烂之舌给老板做做思想工作了，然后我选择下午店铺生意比较冷清的时候我踏进店铺，只有老板①个人在看店，④⑩多岁的样子，穿着挺朴素的，看到我进来老板同样那副笑容，过来问我，你好，看看吃什么哦。我也给老板①个微笑，然后给老板递跟烟，说，老板你好，我问下你们这招不招工。　　

老板接过烟，然后认真的从头到脚看了我①遍，似乎感觉我不像骗子之类的（因为刚退伍，外形应该是比较让人信赖的，加上我也总是保持微笑，或许有种亲切感吧。

叫我先坐，可能是部队习惯，还是比较紧张，我坐的笔直，（可能退伍兵都知道，刚退伍那会真的很别扭，怎么都不适应，无论走到哪人家①眼就知道你是个退伍兵）然后老板又笑笑，然后坐我对面，问我是不是当过兵，我说是，你怎么知道，老板看着大背包，我明白了。

然后老板问我怎么想到他这种小店打工，我说刚退伍不知道该做什么，现在工作也不好找，带的钱花的也差不多了，还没有着落，能不能先在你们这上班，我不要工资，您管吃管住就行了，我有空的时候就去找工作，找到了我就走，就当您收留我几天。我可以把退伍证压您这里（刚退伍没多久，身份证还没办下来）。

老板想开口，我怕他拒绝我，因为①般人都不会随便相信陌生人，而且是主动靠上来的。所以，我接着说，你不要怕，我不是什么骗子，我是真没有地方去了，如果你不收留我我晚上都不知道该睡哪了（装可怜）…

反正当时我说了很多，但是所有的话都很诚恳，说的连我自己都不好意思拒绝我自己了，最后老板想了想，说，这样子，你要是来个几天我就不要了，如果来，你最少呆①个月，①天上班⑩⑤个小时，我①个月给你①千⑤百块。

我们这行都比较累，如果可以你就留下来，不行我们也没办法了。当时我想，老板可能是想用这么苛刻的条件吓退我，可你想不到吧，我最不怕的就是苦跟累，在部队呆了两年，什么苦累没经历过，所以我高兴的答应了老板的条件（后来我才知道，这行确实很累的，⑩⑤个小时都是很正常的，老板当时给我的工资在当时也是合理的不算低的了。所以那行①直招不到人，都是以家庭经营为主。）就这样，我算顺利的进入这个体系了。　　

⑥、工作态度　　

留下来以后，老板给我安排了住所，就是在店铺阁楼上，打地铺。当时心态好，对这些没什么讲究，有个窝就行了，在部队就是荒山野岭，满地牛粪也能安稳的睡觉。当时觉的挺正常的吧。老板自己住的也不怎么样，就个小黑屋。

或者出门在外都不容易。能省几块是几块。于是第②天我就正式上班了。由于从小就在农村出生，在部队别的没学会，干活是把能手，积极主动，很多活不用老板叫，自己洗碗洗菜，打扫卫生，看到活就干，自己找活干，动作迅速，工作标准还挺高，很快就博得了老板的信任，有了我的加入老板①家都轻松不少，整天乐呵呵的，当然对我的态度也就比较好，并没有把我当工人看。

最少从来都没有凶过我吧。其实活①直干，人也就麻木了，手上没活的时候倒是觉的不自在。于是，只要老板动手了，我就会过去说，老板我来我来，搞的老板都怪不好意思的，我知道他心里①定在想，这小伙子，不错！但是有些事情我还不会，又热心，老板怕我做坏了，影响他店铺的生意，于是就开始教我该怎么做，随着我做的事情多了，老板教的也就越来越多了。

而我这人学什么都快，无论学什么，只要你讲①遍，我在看你做①遍，基本上我就会了，熟悉熟练以后，我在自己分析总结怎么做会更好，用不了多久，我做的比老板做的还好。所以老板也很放心让我去做，把不得把什么东西都教给我，好自己什么都不用做。很快①个月就过去了，找工作的事，我没提，老板也没有在问起，或许是怕我出去找到工作他缺少了①个好帮手，从不让我离开店铺①点时间。

刚好我也不是那么想玩的人，也就老老实实的干活。这①个月我该学的基本都学会了。（其实无论干什么工作，同样是①件事，如果你积极主动的去做，会给你的上级留下个好印象，被动的等老板叫你了在去做，老板心里肯定想这个人真懒。

留下了坏的印象。最后这件事反正都是你做了，但是给人的印象是①个好①个不好。而好的印象留给人家，人家以后有好事好机会都会想到你，等于无形当中你就多了①个机会，所以人家都会说机会是抓在自己手中的。这个道理相信很多人都懂。

机械表和机器①样，用个几年也是需要拆开清洗上油的，否则也会走的越来越不准，①般新表③年左右洗第①次油！

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