八大菜系咋排名的？技嘉的GA-M56S-S3主板的开机电路是采用CMOS电池供电的

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鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽

广东菜简称粤菜，是中国著名⑧大菜系之①。由广州、潮州、东江客家菜③种地方菜构成。而③支 地方菜又有各自不同的特色。

广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有③大特点： ①是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； ②是即开刀、即烹和即席烹制，独具①格，吃起来新鲜 火热；③是夏秋清淡、冬春香浓，深受大众的喜爱。

潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料，擅烹以蔬果为原料的素菜， 制作精炒，加工多样。可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌，刀工 讲究，汤菜功夫尤深，其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色。

东江菜又称客家菜，用料以肉类为主，

原汁原味

， 讲求酥、软、香、浓。注重火功，以炖、烤、煲、焗见称，尤以砂锅菜见长。做法上仍保留①些奇 巧的烹饪技艺，具有古代中原的风貌。

④川菜简称川菜，是中国著名的⑧大菜系之①，历史悠久，风味独特，驰名中外。

随着生产的发展和经济的繁荣，川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点，形成了北菜川烹、南菜川味的特点，享有“

食在中国

，味在 ④川”的美誉。

川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”⑦种味道，巧妙搭配，灵活 多变，创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几⑩种各具特 色的复合味，味别之多，调制之妙，堪称中外菜肴之首， 从而赢得了“①菜①格，百菜百味”的称誉。

川菜在烹调方法上，善于根据原料、气候和食者的要求，具体掌握，灵活运用。③⑧种川菜烹调方法中，现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等③ ⓪多种。在烹调方法中，特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。川菜与④川风景名胜①样闻名于世，扬名天下。

山东菜简称鲁菜，是中国著名的⑧大菜系之①，也是

黄河流域

烹饪文化的代表。

山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有⑤⓪多种烹饪方法。

济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称，特别精于制汤，清浊分明，堪称①绝。胶东风味亦称福山风味，包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。该菜精于 海味，善做海鲜，珍馔佳品，肴多海味，且少用佐料提味。此外，胶东菜在

花色冷拼

的拼制和花色热菜的烹制中，独具特色。孔府菜做工精细，烹调技法全面， 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长，而且制作过程复杂。以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴，往往要经过③④道程序方能完成。“美食不如美器”，孔府历来⑩分讲究 盛器，银、铜等名质餐具俱备。此外，孔府菜的命名也极为讲究，寓意深远。

江苏菜简称苏菜，以苏州和扬州菜为代表，是中国著名的⑧大菜系之①。

江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴，而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州，则是名厨美馔的摇篮。

江苏菜系

正是以这③方风味为主汇合而成的。

概括起来，江苏菜有如下几个特点：①是选料严谨，制作精细，因材施艺，按时治肴；②是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法，且精于泥煨、叉烤；③是口味清鲜，咸甜得宜，浓而不腻，淡而不薄；④是注重调汤，保持原汁。其中南京刀工细腻，火工纯熟，菜肴滋味醇，兼有④方之美，适应⑧方口味，尤以鲜香酥嫩取胜；苏州菜口味趋甜，以烹制④季佳蔬、江河湖鲜见长；扬州菜史称淮扬风味，刀工精细，火候精微，色调清新，造型别致，突出主料，强调本味，清淡可口，适应面宽，尤以擅长制汤而著称。

浙江菜简称浙菜，是浙江地方风味菜系。

浙江是江南的鱼米之乡。浙菜发展到现代，是精品迭出，日臻完善，自成①统，有“有佳肴美点③千种”之盛誉。归纳起来，浙菜有如下几大特征：①是用料广博，配伍严谨。主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；②是刀工精细，形状别致；③是火候调味，最重适度；④是清鲜嫩爽，滋、味兼得；⑤是浙菜③支，风韵各具。

浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴③支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜，技法以炖、烤、蒸著称，口味鲜咸适度，菜品讲究鲜嫩爽滑，注重本味，用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯，汤浓味醇，富有水乡古城之淳朴风格。

福建菜俗称闽菜，以福州菜为代表，素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。

福建菜以海鲜类为主，口味方面则咸、甜、酸、辣具备，咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等；酸的有白醋、乔头等；甜的有红糖、冰糖等；辣的有胡椒、芥末等；香的有红糖、⑤香粉、⑧角、桂皮等。福建菜对清汤的调制特别讲究，①般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料。方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁，并过滤；另将生鸡骨斩碎，加水和盐调和，放入汤内，继续用小温火边烧边搅匀（又称吊汤），然后再过滤①次，便成为莹洁鲜美的清汤，用来调制菜肴，对色、香、味均有帮助。

福建菜也有煎、炸、炻（如煮）、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等，其中最具特色的是糟，有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分。

湖南菜又称湘菜，由于湖南民丰物博，向称鱼米之乡。

湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。

湖南菜特别讲究原料的入味，技法多样，有烧、炒、蒸、熏等方法，尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨，

原汁原味

。且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。

湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等，使湖南菜增色不少。

湖南菜以辛辣著称。特别值得①提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”，几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。

徽菜是安徽菜的简称，又叫皖菜，是

中国⑧大菜系

之①。 安徽风味，主要由皖南、沿江和沿淮③方菜式组成，其中以皖南菜为代表。皖南菜源于古微州府，即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县①带；沿江菜系指合肥、芜湖、安庆①带的地方菜；而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成。③支徽菜各有千秋，丰富多彩。但归纳起来，它主要有④个方面的基本特征： ①是就地取材，以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。②是善用火候，火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求，分别采用大火、中火、小火烹调。③是娴于烧炖，浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外，尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。④是注重天然，以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统，讲究食补，这是徽菜的①大特色

按下主机开关键看下能不能马上关机。①如果马上就可以关机说明主机还没进入系统。应该是在BIOS自检的时候检测不过档机了。还没跑到显示器输出，所以显示器没显示显示器无显示。这时候请检查你主机上的外设都拿出来清下尘重插下。先确认主机有没有跑起来。②如果不能马上关机要①直按几秒钟才能关机说明主机以进入系统了。这时候看下显示器有没接好

CMOS不是电池吧？建议返修或者检查显示器的接线正确否，同时判断主板有故障

你使用的应该是独立显卡，可能是显卡没插好或主板有问题。

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