开放式厨房油烟太重咋办？杰美食物垃圾处理器更懂中国生活的垃圾处理器

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开放式厨房油烟太重，有什么办法可以解决？

选择开放式厨房可能会有两点原因，①个是喜欢开放式厨房宽敞明亮的设计，特别这几年北欧风装修得到大家的喜欢，另①方面是厨房面积实在太小，只有开放式才能，满足使用需求。所以我们在解决油烟大的问题后，还要兼顾设计与空间利用率来回答这个问题。

第①，油烟扩散原理，初中学物理时我们做过试验，气体扩散方式是分子的运动，同浓度高的地方向浓度低的地方扩散，在①定空间中达到平衡。所以，在产生气体的高浓度区域高强度吸烟效果最好。这就带来了两个选油烟机的指标，吸烟位置和高强度。

第②，油烟机的种类，中式塔型，侧吸型，顶吸型，集成灶，这是根据吸烟的原理和区域来做的分类。

第③，吸烟强度，目前市场上的产品，吸烟强度在①⑤立方以上，①⑧立方以上就是比较强的吸烟效果，吸烟力越强噪声就越大，和风扇①个原理，所以在强度越大时，就更需要厂家对噪声加以控制。噪声位置离头部越近，声音对人的影响就越大，所以上述种类的油烟机在相同吸烟强的情况下，同等价位（关乎品牌实力），集成灶的噪音相对较小，因为它在台面及台面以下发声。中式是声音比较大的①种跟他的吸烟原理有关系。

第④，净烟效果，为什么烟效果要和吸烟强度分开来讲，就是和吸烟区域有关系，中式塔型和顶吸式都是离燥⑦⑤-⑧⑤CM，这个范围导致会有部分油烟扩散，而且做饭的人就在这个区域能吸到油烟，净烟率在⑧⑤%左右。侧吸型，会好①些，因为他侧斜过去，但是还有升腾油烟，所以好①些也不是非常明显，而且侧吸式不能用蒸锅这种高的锅，会碰到油烟机。集成灶在这①项又胜出，吸烟位在③⓪CM左右，净烟率达⑨⑨.⑨%，上次看中央②套“是真的吗？”节目，用普尔集成灶做试验，就是想要了解像普尔这类品牌的集成灶吸烟率⑨⑨.⑨%是真的吗？结果普尔集成灶的表现真的不错，真的有⑨⑨.⑨%。

第⑤，兼顾设计美观和空间利用，黑色厨电，给厨房带来科技感，另①方面，集成灶可以有消毒柜，碗栏的作用，也有蒸箱款，增加了很多厨房电器的同时，还多了①组顶柜（原来油烟机的位置），省了①米的地柜和台面，还有橱柜中不可少的两个大抽屉，①组拉篮，即节省了空单，又能节省预算⑤⓪⓪⓪-①⓪⓪⓪⓪元。

总结：选①款集成灶才能达到真正的无油烟开放式厨房，推荐中央电视台节目中的普尔集成灶。

　不论是租房买房，还是去朋友家串门，多数人都钟情于环境清新的小区。然而，从垃圾桶散发出来的味道却成为不少“优质”小区的败笔，这些味道的主要来源就是厨余垃圾。处理好厨余垃圾，对美化社区和家庭环境有很重要的意义。目前在国内，厨余垃圾处理过程中存在的问题主要是：①方面，由于国内处理厨余垃圾的技术限制，加上中国的食物种类丰富、烹饪方式多样，加大了处理的难度;另①方面，由于很多家庭缺乏垃圾分类尤其是将厨余垃圾分离出来的意识和习惯，导致厨余垃圾无法得到及时有效的分类处理。

　　尽管各大城市的居民小区都在实行“垃圾分类，干湿分离”，但目前实施的效果还有待考量，居民缺乏垃圾分类意识和习惯是造成执行难的原因之①。之所以要将湿垃圾(即厨余垃圾)分离出来，是因为现有的焚烧式和填埋式垃圾处理，可能会产生焚烧不充分、侵占填埋土地或渗滤液污染的问题。而处理厨余垃圾其实还有除上述之外的可行方式。国内最早研发食物垃圾处理器以及拥有④④项全新专利发明知名品牌制造商--杰美，可以帮助中国家庭培养潜在的厨余垃圾分类意识，助力解决中国式厨余垃圾的处理。

　　中国家庭食物垃圾种类丰富和烹饪方式多样的特点，增加了厨余处理的难度，杰美有多款食物垃圾处理器可以应对这①问题。高品质的杰美食物垃圾处理器是处理食物垃圾的能手，不仅能够研磨多种日常家庭食物，而且在食物混合之后进行研磨，杰美更在行——研磨速度变快，研磨后食物的精细度也有提升。研磨后的食物垃圾会变成小于④毫米的颗粒顺着水从下水道流入污水处理厂进行能源可循环再利用。杰美，懂中国人生活的垃圾处理器。

由于中国家庭烹饪方式的多种多样，如炒、煮、煎、炸以及煲汤等，都在①定程度上增加了垃圾处理的负担，特别是中国式厨余垃圾富含油脂，这对下水道的堵塞是①个隐患。同济大学使用食物垃圾处理器进行了为期①年的追踪，其得出的报告指出，食物垃圾处理器的使用有利于弯管内沉积物和油脂的去除，并不会对下水道造成堵塞隐患。同时，通过①⑦周的实验得出的结果也表明，安装了食物垃圾处理器的厨房下水管内壁上附着的油脂厚度明显低于未安装的管道，原因在于食物垃圾处理器内，马达高速旋转产生的离心力，使得水流和被研磨后的颗粒共同带走了①部分管道内的油脂。

　　在日常的厨房生活中，湿漉漉、油腻腻的厨余垃圾给家庭厨房的地面和台面造成了清洁的负担，而有尖有刺的食物，戳破垃圾袋时造成的尴尬也让人懊恼。每日③餐之后厨房中的打扫和清理便成了“挑战项目”。杰美具有品质口碑的食物垃圾处理器在保证下水道不被堵塞的前提下，让厨余垃圾“走不出”水槽，①方面，让中国家庭在享受美食魅力的同时没有清理的负担，消除了产生家中异味的隐患;另①方面，也可以帮助中国家庭培养起垃圾分类的意识，助力改善和美化小区和社会的环境。

杰美，

懂中国人生活的垃圾处理器！

　　目前，很多小区已经配备了比较完善的垃圾分类设施，北京、上海和广州等地也在积极推进垃圾处理政策的制订和实施。在中国家庭中使用食物垃圾处理器可以有效地将垃圾进行干湿分离分类，源头减量，进而减少因垃圾填埋、焚烧等问题所带来的经济、环境、人力的资源消耗，也能为我们的生活环境增添更多的“绿色”。

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