《我的厨神之路》——会做菜的乌鸦

在上一篇文章中，小编为您详细介绍了关于《《浮世万象》：引言 黄金草原》相关知识。本篇中小编将再为您讲解标题《我的厨神之路》——会做菜的乌鸦。

梦想的起点

“你想好了吗？这可是你人生的第一次选择，好好想想，别冲动。”

“嗯，我想好了，这是我从小的梦想。”

我的名字叫刘世龙，今年15岁，应届中考毕业生。

我所在的城市叫石市，因为临近京城，所以被当做兵城，一直得不到好的发展。

人总是要有梦想的，我也不例外。

在我的童年里，科技还没有很发达，电脑都是大头电脑，电视也都是大头电视，平时的娱乐就是捉迷藏，游戏卡片和看电视。

当时我还小，看电视都是看的动画片，那时候的动画片都是什么《神厨小福贵》，《中华小当家》，就是电视剧也都是《面包大王》，《食神》一类的。

可能是从小看这些长大的缘故，我对厨师这个行业充满了无限憧憬。

儿时的我，梦想是成为一名厨师，十年后的今天，梦想不曾改变。

中考结束后，我报名了厨师学校，并利用暑假的时间查阅一些厨师的资料，背诵一些菜谱，偶尔还会自己炒几个小菜（虽然有些黑暗料理）。

三个月的暑假很快就过去了，我也该去新的学校报道了。

一个小时后，我出现在了新学校的门口。

“我跟你妈不在你身边，自己一个人在学校要好好照顾自己，跟同学处好关系，不要惹事，知道了吗，有困难就跟家里说。”因为我是第一次住校的缘故，父亲一遍又一遍的嘱咐我，虽然我听的有些烦了，但我知道父亲这是关心我的表现。

“嗯，我知道，我已经不是小孩子了，能照顾好自己，您老人家就放心吧。”我回应道。

目送着直至父亲离开，我也转身进入了学校，一进门就看到一个巨大的校园文化石，看着大约有三米高，五六米长，上面也写“旅游学校”。

我们学校的全称叫做“石市旅游学校”，学校里不止有厨师专业，正如学校的名称，包罗了旅游行业的大部分专业，有空姐，导游，酒店管理，电子商务，高铁乘务，美容与厨师等专业，而我报的自然是厨师专业。

根据学校门口贴的学校平面图，很快就找到了自己的班级。

“285班......285班，哦，找到了。”

进入班内，看到班内已经坐满了人，看来他们就是我未来三年的同学了，目测有三十多个人，但是发现只有三个女生，难道做厨师的女生很少？不过后来我发现，厨师专业别的班都有七八个女生，我们班是个例外。

我入座后没多久，从门口走进来一个中年人，他的头发并不是很浓密，还有些发白，虎背熊腰，看上去有着一身健壮的肌肉，而且身高也在一米八左右，是现在大部分女生心中理想的形象。

“好了，同学们安静，我自我介绍一下，我叫张健，曾担任过XX酒店的餐饮总监，现在是你们的班主任。”张健说道？

原来这个人就是我们的班主任，看上去不是个好对付的角色。

张健拿起粉笔，在黑板上写上了自己的名字和联系方式，又说到：“好了，现在同学们都来做一下自我介绍，互相认识一下。”

很快就有一位小胖子站起来说道：“我叫王晓明，我毕业于十一中，说出来也不怕大家笑话，来这里学习是因为喜欢吃。”

听完他的介绍，很多人都忍不住笑出来，这时张健说道：“好，我觉得说的很好，优秀的厨师都是从喜欢吃开始的，这没什么好笑的。”

“好了，下一个谁来做介绍？”张健又说道。

“我来吧。”一个同学站了起来：“我叫曾钱，初中是在九中上的，来这里的原因也是因为喜欢吃。”

因为有之前张健的话，所以这次没有人再笑了。

就这样一个接一个的做着自我介绍，来这里的理由基本上都是喜欢吃或者中考分数不够。

很快的就到了我。

“我叫刘世龙，毕业于六中，平时喜欢玩电脑看小说，来这里是因为厨师是我的梦想。”

说完后，我坐下来听着其他人的自我介绍，没多久便都介绍完了，我也对新同学们有了一定的了解。

后面张健又跟我们简单的介绍了一下厨师这个专业，说了一下平时的注意事项，无外乎不许在操作间打闹，同学间可以吵架但不能动手，大家要团结互帮互助之类的话。

“好了，今天就到这里，明天早上七点半准时在教室集合，开始你们的第一堂课。”

大家散了以后走读生都回家了，而我们住宿生也回到了宿舍。

通过刚才张健的说明，我对在校期间的课程安排也知道的差不多了，第一学期学习食品雕刻，面点和刀功，第二学期学习中餐，西餐和冷拼，第三学期则是一整年的实习工作，而第一学期的暑假也会有为期三个月的教学实习。

进到自己的宿舍后，我跟室友们互相介绍了一下便去休息了。

因为没多久就换宿舍了，所以在这里就不对这几个室友做介绍了。

一夜无话。

因为我平时有晨跑的习惯，所以第二天凌晨不到五点就醒了，开始洗漱，准备迎接全新的一天。

六点半宿舍开了门，我来到了食堂，看了看，感觉学校的早餐还是挺丰富的，有包子，豆浆，油条，煎饼和方便面之类的，我随便要了两根油条一碗豆浆，走到一个角落里吃了起来。

这时听到了一阵悦耳的声音：“阿姨，我要一个烤面包和一杯牛奶。”

我不禁一阵诧异，没想到竟然有人起的跟我一样早，因为现在这个社会的孩子都是经常熬夜，晚上不睡早上不起，像我这种每天晨跑的已经不多了，所以还是忍不住扭头看了一眼。

入眼先是一头干净利落的短发，精致稚嫩的脸庞，大大的眼镜里透露着单纯明静，有着差不多一米七左右的身高，我第一次见到这么好看的女生，不禁有些看的入迷。

女生似乎感受到我的目光，转过头对我微笑示意，我有点脸红的点头回应。

女生取了早饭后走到我的身边坐了下来：“你也这么早起床啊。”

第一次跟女生挨得这么近，我心里不免有些紧张，脸也更红了：“嗯啊，我平时早上都有晨跑的习惯，所以起床比较早。”

“晨跑？好厉害啊，我早上早起床都是看小说，嘿嘿，哦对了，我叫张紫琦，航空班的，你叫什么啊？”张紫琦笑着说道。

“她笑的样子可真好看”我心里暗自说道。

“我叫刘世龙，是厨师班的。”

我们两个边聊边吃，临走的时候还互相加了个QQ，第一次有女生主动加我，我心里还是比较高兴的。

吃过早饭后我来到了班门口，看着班级号。

这里，将会是我梦想的起点。

食品雕刻

进了教室后，我走到自己的座位坐下，掏出手机刷了会朋友圈，没一会一位女老师走进了教室。

“大家好，我叫张楠，从今天起就是你们的雕刻课老师。”

“可能你们有人会想，我们是厨师，学雕刻干什么。我可以告诉你们，雕刻的全称叫做食品雕刻，顾名思义就是用食材进行雕刻。”张楠向我们简单的说明了一下什么是食品雕刻。

这时，曾钱突然问到：“老师，雕刻都有什么用途啊？”

张楠耐心的向我们讲解道：“雕刻是一种比较基本的摆盘装饰，可以用来制作头盘，也可以把它做成盛器来装菜，比如像西瓜盅，南瓜盅之类的，就是用的雕刻的手法，也有的会直接做出一个大的作品放到宴会的中心作为场地装饰。”

听完张楠的讲解，大家都不再小看雕刻这一环，看似很微小的一门学科没找到能有这么大的作用。

“好了，今天要教给大家的是月季花，月季花是雕刻中的基础，所以一定要把它练好。”张楠说道。

随后张楠坐了下来，让我们围在一旁观看。

张楠雕刻月季花时所用的手法是旋刻法，顾名思义就是一边用左手转动材料，一边用右手拿雕刻刀刀进行雕刻。

雕刻月季花时要注意，月季花是分成五层，每层的花瓣可以用五五五四三来概括，第一层也就是最外面的那一层，一共有五个花瓣，在刻第一层的时候要注意，刀子走到底的时候要往里走一刀，这样可以防止花瓣掉落。

而后面的四层都是用的去料，打型，出花瓣的方法，跟第一层的刻法大同小异，这里就不多说了。

很快的，一朵精致的月季花就在张楠的手中诞生了。

“好了，大家都看看我手里的月季花，注意它的形状，花瓣弯曲的角度，雕刻月季花最好是选用心里美萝卜，这种萝卜质地比较脆，容易去除废料，而且出来之后颜色非常好看。”张楠说道。

我们仔细观察了一下月季花的细节后，张楠让我们回到自己的位置上去练习。

拿起雕刻刀后，我的第一感觉就是刀好轻，雕刻刀不像菜刀那么大，甚至比水果刀还要更细更硬，刀身只有八厘米长，从正面看去就像一个尖锐的等腰三角形，刀锋非常的锋利，仿佛把手指放上去轻轻一划都能把手指划破。

我很兴奋的拿着雕刻刀把玩了一番，然后开始练习。

因为我看老师雕刻的时候很轻松，三下五除二的就把一块萝卜变成了精致的月季花，所以我下意识的觉得应该不是很难，结果练了一上午我连第二层的花瓣都刻不出来，甚至第一层都刻不好。

中午放学了之后我正在想要吃点什么，突然手机“嗡嗡”的响了两声，我拿起手机看了一下。

张紫琦：（微笑的表情）你在哪呢，一块去吃午饭吗？

我有些脸红，这还是第一次有女生主动找我一起吃饭。

我：我正好不知道吃什么呢，我去找你吧。

张紫琦：（偷笑的表情）我在学校门口呢，你出来吧。

我收起手机向校门口走去，刚到门口就看到了张紫琦的身影，虽然过往的人很多，但还是挡不住她的青春靓丽。

张紫琦看到我后朝我招了招手，我走过去问道：“你怎么不在食堂吃饭啊？”

“哎呀大中午的，食堂人太多，太挤了。”

“好吧，那咱们去哪里吃？”

“我知道有一家面馆做饸烙特别好吃，咱们去那里吃。”说完也不等我反应就拉着我往面馆那里走。

被张紫琦拉着手我的脸不禁又红了起来，我活这么大还从来没有摸过女生的手呢，不自主的轻轻捏了捏，真软。

张紫琦感觉到了我的小动作后，脸上也有些发烧，回头跟我说道：“别乱动啊，老实点。”

走了差不多十分钟，我们两个便到了面馆，这个面馆店面看上去格外的干净，四周的墙壁都有贴着树皮样式的墙纸，让人感觉很舒服。

张紫琦看了看菜单，说道：“老板，两个大份饸烙，各加一个卤蛋。”

“诶，好的，两位稍等。”

两个人坐在一起，我不知道该说点什么，气氛不免显得有些尴尬，所以我决定找个话题打破尴尬。

正当我要说些什么的时候，张紫琦突然问道：“你们上午都上了些什么课啊？”

我愣了一下，摸摸鼻头说道：“我们今天上午全是雕刻课，老师让我们刻月季花，不过可能因为我手笨，一上午也没刻出点什么。”

“啊，你们可真好，第一天就上了实操课，我们一上午都坐在教室里听老师讲一堆大道理。”张紫琦托着腮，嘟着嘴，看上去可爱极了。

因为我不太会聊天的缘故，虽然两个人有一搭没一搭的聊着，但气氛还是显得有些不对。

没一会饸烙就端上来了，饸烙是指北方一种用荞麦面轧成的食品，以荞麦面为主料，配以熟羊肉、葱花等熬制的羊肉汤。

我看着碗中的饸烙，闻到羊肉汤的香气，瞬间食指大动，拿起筷子夹了起来。

饸烙被夹起，香气从碗中扑面而来，饸烙在空气中相互碰撞充满弹性，入口的瞬间韧性与弹性十足荞麦面一根根崩断，与羊汤的香气混合在一起，在口中爆炸开，让人极致享受，回味无穷。

“味道怎么样，很好吃吧。”张紫琦笑眯眯的看着我问道。

“嗯，真的很不错，没想到饸烙这么好吃。”我不住的点头称赞。

很快我又把目光放在了卤蛋上，面这么好吃，卤蛋应该也差不了吧，于是我用筷子去夹卤蛋，没想到卤蛋还挺滑溜，一下子竟然没夹住，我干脆直接用筷子插在卤蛋上把它插了起来。

咬了一口卤蛋，我眼睛一亮，卤蛋的蛋皮弹性十足，竟然有种弹牙的感觉，不像超市里那些封装的卤蛋吃着比较干。

这个卤蛋的味道也是好的没话说，卤蛋中五香和桂花的味道互相调和，隐约还有肉汤的味道，让人口齿留香，忍不住去吃第二口。

一碗饸烙吃完后我竟然还有点意犹未尽的感觉，我眨巴眨巴眼睛，不自觉的看向张紫琦碗中的饸烙。

毕竟是女生，吃饭讲究细嚼慢咽，我一碗吃完她却还有半碗没吃，感受到我的目光，张紫琦抬头看了看我，说道：“怎么了，没吃饱吗？”

“没有没有，吃饱了。”

“那你老盯着我看干嘛，搞得我都不好意思了。”

“没什么，就是觉得你吃饭的样子挺可爱的。”我笑呵呵的说道。

张紫琦被突然的这句话说的愣了一下，小声说道：“讨厌，突然这么说。”然后又说道：“今天午饭你掏钱。”

“啊，为什么是我掏钱？”我不解得问道。

张紫琦听到后哼哼道：“你傻啊，你见哪个大男人跟女生吃饭让女生掏钱，难怪你没有女朋友。”

听到这里，我挠了挠头去找老板结账，别说，这里的饭还真不贵，真的是经济实惠。

回到学校后两人互相道了个别就回到了宿舍。

我一进到宿舍里就被眼前的样子惊呆了，宿舍里乱七八糟的，这是进贼了吗？

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