盒马成立盒小马餐饮管理公司定位都市早餐市场

发表时间：2020-07-16 14:02:49 作者：编辑部 来源：游戏王国 浏览：次

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原标题：盒马成立盒小马餐饮管理公司定位都市早餐市场

经过一年的测试、运营、优化、验证，盒马旗下早餐创新业态盒小马孵化成功。7月15日，盒马宣布将开始规模化复制，预计8月将有一批门店集中开业。

7月16日，据天眼查数据显示，盒小马（上海）餐饮管理有限公司成立，注册资本5000万人民币，法定代表人为翁伟，公司经营范围包括一般项目：从事网络、计算机科技专业领域内的技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务；计算机系统服务；信息系统集成服务；国内货物运输代理；居民日常生活服务等。

盒小马的模式，主体是早餐档口+保温自动取货柜。盒小马沿袭了盒马新零售核心的线上线下一体化设计，并针对早餐场景“没时间”、“选择少”等痛点提出解决方案。通过盒小马，市民可以在上班途中，在盒马APP上提前点单，到店直接在智能保温柜中扫码取餐，即拿即走，不排队，零等待，破解“多睡五分钟就不能吃早餐”的纠结。

餐品方面，盒小马提供煎饼果子、波霸蒸包、手抓饼、点心、豆浆、粥等各种中式早餐，加上少量西式的面包、咖啡，总计达40多种。盒小马餐食全部新鲜现做，让城市居民在便利店和西式快餐店以外，多一个高效、丰富、健康的选择。

盒小马成为上海“早餐工程”升级版的主力军。据上海市商委相关负责人介绍，上海早餐工程升级版将从三个维度展开：大力推动“便利店+早餐服务”“新零售+早餐服务”“流动餐车+早餐服务”“互联网平台+早餐服务”等创新模式的发展，让早餐更便捷更丰富更健康。

盒马总裁侯毅6月4日曾在演讲中透露盒小马的消息。侯毅当时称，在线新经济已经成为中国零售的主流，线上流量和渠道变得多元化，未来基于各个场景下的业态将诞生，线下多业态并行将成为发展的主流。因此，除了当前盒马鲜生、盒马mini两大已经验证的业态，盒马还将推出盒小马、x会员店等新的创新业态。游戏网

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